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早饭是苞谷咸糊糊,这个就是平常的苞谷糊糊里下些盐巴,再加上一些泡发的豆子并些干鲜野菜。李恬前世也常吃,没鲜野菜的时候,就下晒干的红薯叶芝麻叶,苞谷的香气和干菜特有的香气交织在一处,倒别有一番滋味儿。等到翻过年开了春儿,野菜冒了头,就往里添野菜。
和咸糊糊最配的是一种俗名叫作水萝卜棵的野菜,这种菜炒吃凉拌都有些涩口,唯独下到咸糊糊里,吃起来鲜香爽滑。为此下河村这一带还有一个顺口溜“水萝卜棵下饭多,客来了,盖上锅,客走了,可劲喝”。听听,连客人都不舍得给吃的东西,不知道有多好喝呢!
等到水萝卜棵老了,就拿嫩榆树叶子下咸糊糊,也是咸咸滑滑的,带着一股子盐巴和青草气息交织的清香,喝起来和水萝卜棵也不差什么。
也有人家拿萝卜条子做咸糊糊的,李恬生平最厌臭萝卜味儿,对这个倒不感冒。
今儿三丫头李静做的就是红薯叶子干菜咸糊糊,里头加了黄豆和盐巴,略微洒了点碱,又稠又香,让原本开始吃饭的时候还没什么胃口的李恬,不一会儿便胃口大开,足喝了两碗咸糊糊吃了两个苞谷饼子,惹得大家都笑。
今年节气晚,翻过年正月里才打的春,直到眼下还没来一场像样的春雨,田间和山上还都荒萧萧的一片,田里自然没什么活计。
吃过早饭后,李恬略微盘算了一下,朝那俩小子道:“今儿你俩别往旁处闲逛了,赶紧的去学堂把剩下的课上完。”
早先因为日子紧巴,李清河夫妻俩也没张罗着让俩儿子上学。这是去年麦收后,见粮食收得不少,就打起了想让俩儿子读书的主意,正正好那教书的老先生家里有急事等着使钱儿,就放出话来,若是一交一整年,可以送俩月。
李清河夫妻俩觉得这挺划算,一把把俩儿子的束脩都交了一整年,如今还有好几个月的课没上完呢。他们将来读不读书,这得且走且看。但是眼下即然还能读,就先去上着。反正没活,闲着是白闲着。
连催了几声,这俩小子都不动弹。催得急了,二小子长亮就一脸的不乐意地道:“咱们家都这样了,还上那学干嘛?反正再学那些字也认不全!
感觉是最好的几本书之一了,人物的刻画,心里的活动,场景的描述都很好,没有过多的废话,推荐《良田喜嫁:锦绣农女山里汉》