，顿时瞪大眼睛。
“大哥，浪费！”
猪血就这么流掉了？血肠不好吃还是猪血豆腐汤不好喝？
徐安安瘦小的身子冲出来，眼疾手快拿起坛子，终于在猪血流光之前，用坛子接了满满一坛子。
徐擎山一愣，难道妹妹能把猪血做成好吃的？
呵，必不可能！
就当给陪妹妹玩了。
徐擎山笑着甩起大膀子，甘心听从小不点的指挥。
“大哥，猪下水要留下！做出来的东西比猪肉还要好吃！”卤大肠，卤猪肝，辣炒猪心，都是徐安安爱吃的。
她穿过来好几天了，多少知道这些材料在这个年代不值钱，根本没人吃，要是做成卤味，那真是最好的赚钱方法！
比直接卖肉值钱多了！
“大哥大哥，猪耳朵也不要割掉，还有猪尾巴和猪蹄子。”
徐擎山一刻不停，按着家里小大人的吩咐，把猪身上零零碎碎的都分好。
以前图省事儿，那都是直接割了最值钱的肉拿去卖，其余的都扔了，因为就算一起带去镇上，那也没有店家愿意要。
不过，既然安安说好吃，那就留下，徐擎山如是想。
趁着猪血还没冷却，徐安安自己蹲下洗起了猪肠，大眼睛乌溜溜的乱转。
兄妹俩忙了起来，按着徐安安说的，烧了一大锅水兑在猪血里，又往里头加了五颗好不容易攒下来的鸡蛋，放了盐粒。
徐擎山有些心疼这些好材料，不过妹妹高兴，大不了爹娘回来自己给妹妹顶包！
“好了，大哥我们把猪血灌进猪肠里！”
足足做了十几斤的猪血肠，大火煮开，徐安安竟然又在外面东瞅西瞅，拔了一些野山姜切成片丢进了锅里。
这倒是奇了，谁不知道野山姜这玩意又辣又涩，怎能放进锅里？
杨大壮一群小屁孩围着笑，徐安安也不理他。
又小火咕嘟咕嘟烧了二十多分钟。
徐安安每隔一会掀开盖子看一眼，保证锅不沸腾，否则血肠会爆开。
直到用竹签一扎，血肠不冒血而是冒油了，这道东北名菜血肠就好了。
徐安安亢奋得很，迅速调了一碗料汁，把捞出来的血肠过了凉水，一刀下去，满屋飘香。
站在门口的一群小屁孩顿时傻眼了。
尤其是杨大壮，顿时口水多的话都说不利索了。
“这，这是撒？
