出铁钩在地里挖出了好多条非常肥的泥鳅，然后他们就开始钓鱼了，这一次是陈清源和洛墨墨两个人一起钓。两个人之间还有点比赛的意思，突然洛墨墨的鱼钩下沉了，洛墨墨用力一提倒还有点是不上劲，见状陈清源把自己的杆一扔赶紧帮着洛墨墨提起来。这一来一去两人钓了五六条鱼，其中还有两条特别的肥美。二人兴致冲冲的带着前几天砍的三捆柴火和六条鱼去村口找李大爷租牛车去镇上，到了镇上洛墨墨调了一个买调料的摊位卖鱼。因为陈清源是哑巴，吕氏也从来不让他抛头露面，而王义盛也是个嘴笨的人，倒是张白莲前两年还会到镇上卖点东西。陈清源这也是第一次做生意，自己什么也不懂也不奢望能挣多少钱。想着快点弄完了回家把地里的丝瓜秧浇浇水。一个细皮嫩肉的小姑娘，一个粗犷丑陋长相奇异的男人，一下就引起了大家的好奇心。
“小姑娘，你这卖什么呀？”一个猥琐的中年男子上来问货。
“我这呀买柴火还有新鲜活蹦乱跳的鱼。”
“你这鱼怎么卖？看这是挺新鲜的？”
“我这呀按个头买而且免费赠送做鱼的方法，绝对是你没吃过的。”
“哎哟，你这个挺有意思的，那你说说看做法，说得好我给你做这第一单生意。”
“氽、抄、炒、炸、浸、烙、烤、烹、涮、焗、煮、贴、炮、溜、煎、煨、煸、煲、熬、炖、烧、蒸、焖、烩、爆。这二十多种方法做出来的菜各个口味不同，要根据您的口味和您买的鱼的个头来。您呢，先买这鱼，我慢慢和您说，你反正么没什么损失。”
“行行行，我看你这说的也挺吊我胃口的。我要这最大的一条。”
“好，我刚刚呀也到周围打听了，鱼最便宜最小的也要40文一条，这条又肥又大的在别人那至少100文，我收你80文。您看成吗？”
“行，爽快姑娘。好你说吧，你怎么做。”
“这大鱼必须得炖。大鱼小刺不多要是爆炒特别容易把水分吵走了，但是炖就能保留它原来的鲜嫩。您准备好葱、姜、蒜、八角桂皮。首先油热鱼身交叉划条下锅煎至两面金光后捞出，爆炒佐料下水沸腾后放鱼炖到水干洒上葱花，出锅鱼
