七月十二，天德日，黄道吉日，宜宴会、嫁娶、纳彩、订盟、祭祀、祈福。
恩伯府一大早便忙碌了起来，洒扫庭院、移种花卉、张灯结彩，伯府许久不曾这般热闹了，下人们全都卯足了精神。
厨房的婆子把推车上的新鲜菜肉一筐筐卸下来，一抬眼，就见着一个穿着浅绿色褙子的中年仆妇，仆妇衣着亮丽，头发梳得光亮，戴一支缠金丝银簪子，耳朵上一副金耳环，抬手抚着鬓角的玉石珠花，顺带着露出了手腕上明晃晃的金镯子。
婆子看得一阵艳羡，麻溜地放下筐子，上前打了招呼：“林大姐！”
林妈妈淡淡地笑了笑：“二夫人让我过来瞧瞧你们这边都准备得如何了，今日宴请的都是京中权贵，可不许出什么岔子。”
婆子谄媚地说道：“哎哟您就放心吧，侯爷的庆祝宴，我们不敢怠慢！都仔细着呢！绝对不会出岔子！”
林妈妈仍不放心，看了看一旁的菜车与菜筐：“这是今天的菜？”
“是！”婆子把菜筐子一个个打开，“这筐是活鱼，这筐是鸡，这筐是新鲜猪肉，刚杀了从菜市口送来的，还有这个，您瞧，都是打南边运来的海产！”
鸡鸭鱼肉那些平日里就吃得着，林妈妈不稀罕，可鲍参翅肚、螃蟹海虾、贝类鱿鱼还是比较少见的，林妈妈仔细瞅了瞅。
婆子扒拉着几只又肥又嫩的海蟹，笑眯眯地道：“都是活的，您就放心吧！”
“这又是什么？”林妈妈问向一筐单独放着的肉，成色似乎与猪肉不同。
婆子笑道：“这是驴肉！”
驴肉可是好东西，不是有句话叫天上龙肉，地上驴肉吗？
林妈妈还算满意地嗯了一声，又进厨房，将所有食材一一检查了一遍，卫生环境也仔细叮嘱了一圈，又耳提面命道：“……收起你们那些不规矩，这些来府里的客人可不一般，伺候好了，侯爷面子上有光，咱们也体面，一说，咱们都是侯府的奴才了，那自然得有侯府的做派，别小家子气像没见过世面似的，一个个儿地都给我打起十二分的精神来，谁要是敢偷奸耍滑，仔细我揭了他的皮！”
众人恭恭敬敬地应下。
