莼菜羹从外表上看并没有什么奇特之处，兰云都没有尝这道菜。
但周雯君不敢小瞧它，刚才小哥介绍之时，清蒸鲈鱼、莼菜羹都是大厨的拿手菜。
周雯君谨慎地舀了一勺，汤汁清亮，入口香淳润滑，鲜美可口。
莼菜与鸡丝、火腿烹煮，大火烧沸，出锅之时淋入香油提鲜。
醉云楼的大厨果然不能小瞧。
两人用完餐，周雯君重新打包了一份，打算带给王大娘和王二虎。
临走时，周雯君喊来招待她们的小哥，给了他几钱银子。
在现代给侍应生小费也是很正常的，更主要是周雯君看不惯门口小二狗眼看人低。
白花花的银子看得门口的小高眼馋，后悔自己错把珍珠当鱼目，早知道这两人是这么舍得花钱的主，他肯定二话不说把人给请进去了。
小高盯着乐永的眼神越发愤恨，就是他抢了自己得赏钱的机会。
“姑娘这可使不得。”乐永没碰银子，这些抵得上他一个月的工钱。
周雯君把银子塞到他手里，高看了这个小哥一眼，若换作别人肯定欢天喜地地接下银子。
虽然她不知道是什么事使这位小哥沦落至此，但她觉得他总能出人头地的。
离开了醉云楼，兰云问：“姐姐，我们接下来去哪里？”
“先去王大娘家。”
她们的卖身契已经到自己手里了，做什么事都会自由些。
“那我们要自己赚钱养活自己呢？”兰云思索着自己还会些什么，“我还会绣些物件，能拿去卖钱。只不过我绣的不是特别好。”
说完兰云有点沮丧。
周雯君安慰她，“兰云只要你想学，就可以做的很好。”
“好，我会的。那姐姐你呢？你想要做什么呢？”
周雯君沉思，她想先在平洲城开家小酒楼，有一定的积蓄了再去京城。
“先在平洲城有自己的酒楼再说。”
转眼间，两人就走到王大娘家门前，王二虎来开的门。
瞧见周雯君，王二虎眼睛都笑没了，“周姐姐，你又给我带什么好吃的来了？”
他都闻见香味了。
周雯君提起手中的食盒，“醉云楼的好菜。”
王大娘听到动静了，也出来看，瞧见是周雯君跟兰云，周雯君手里还提着食盒
“王大娘以后叫我小周吧！”她赎了身，卫府给她取的名字小玉就不必再用了。
王大娘看着她背着的包裹，“你赎身了？还带着兰云也出来了？来来来，先进屋了再说。”
几人进屋后，周雯君在王二虎期待的目光之下，将食盒里的菜一一摆了出来。
“何老爷给了不少赏钱，我带着兰云一起出来了。”
王大娘沉思，“也好，最近卫府不太安宁，你早些把兰云带出来也好。你以后打算做什么？”
周雯君回道：“我想先开家酒楼。”
“你现在还没脱奴籍，就算是自由身，也不能租地契更别说做生意了。”王大娘给她解释。
周雯君只是隐约记得奴籍在某些方面会有限制，没想到会对她开酒楼有影响。
她心急地问道：“王大娘你可知道有什么法子脱奴籍吗？”
王大娘像是在回忆着什么，“办法倒是有，但少不了要使银子。上回我听说一个姑娘为了脱奴籍，花了五十两银子重新造了户籍。也可能花了银子都不一定解决得了。”
“不过以你们俩这个情况，只要一个人造了户籍，另一个人可以挂在她名下。”
五十两？
周雯君有些头痛，二十两她已经花了不少。
她真诚地想王大娘说：“王大娘，以后要是还有什么单子，您都带上我一个。”
王大娘点头，周雯君的厨艺何老爷都认可了，用不了多久她的名气就能在平洲城传出来。
她与周雯君合作还来不及，光是一道红烧肉，那天去过何老爷寿宴的人都在打听。
“刚好，上次你做的红烧肉，不少人在下单。”
周雯君听到有收入来源了，心里高兴了几分。
王大娘接过她背上的包裹，“这几天你也是要在我这里做菜的，先跟兰云在我这里住下吧。工钱我还是给你照常算。”
周雯君感激不已。
接下来的几天，周雯君从早到晚都在厨房里忙活。
兰云去给她帮忙，洗菜、切肉、添柴。
刚开始兰云还有些不熟练，可时间越长，兰云办事越靠谱。
来找王大娘下单的主顾也越来越多，大多指名要让周雯君做。
这些主顾给的钱不少，短短几天，周雯君就攒下不少钱。
摇了摇鼓鼓囊囊的钱袋，周雯君觉得未来的日子有奔头了。
王大娘步伐极快地冲进厨房，她有话要跟周雯君说。
周雯君以为是又有人要订菜了，却听见王大娘说。
“衙门里的师爷找你。”
周雯君心惊，难道她做了什么不好的事？
王大娘喘了口气，顺了顺才接着说道：“我估摸着不是什么坏事，你赶紧去，师爷还在门外等着。”
周雯君差点被王大娘这一个大喘气给吓着了，她拿起抹布揩干手上的水珠，匆匆地出了门。
师爷怎么来找自己了？
周雯君也跟王大娘有同样的疑惑。
她见过师爷，一眼就认了出来，“不知师爷找我，所为何事？”
师爷在外面等的心焦不已，见到周雯君出来就急忙问：“何老爷寿宴上的红烧肉确实是你做的？”
周雯君点头，“是我做的。”
“那就好，那就好。”师爷心下稍稍安定，“你想办法做几道新鲜的菜色，送到衙门里。”
周雯君明白师爷这是有求于自己，她不想得到多少银子，这个机会太难得了。
“师爷，这新鲜菜色我也能做的出来，只是我有件为难的事，还希望师爷能帮忙。”
师爷想起衙门里那位贵客，这两天不管送什么菜过去，贵客都只是看了两眼，根本没动筷子。
他跟县老爷吓的不行，最后还是一个捕快机灵，把周雯君做的红烧肉送了上去。
贵客这才吃了东西，还吃了不少。
“你尽管说，是什么为难的事？”师爷听有希望，觉得周雯君的难事比起那位贵客来说，能算什么事？
