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自把榨油机送来了。然后我也开始着手准备,从仓库里搬来一袋大豆(胡豆)在院子里架起一口大锅,然后在众人的帮助下将大豆炒干,晾晒,然后用石碾碾成粉然后上屉蒸,再晾晒干,这些做完已经接近傍晚,最后把弄好的大豆粉放进用稻草做的可伸缩的小碗里,最后一个接一个的稻草碗放在榨油机的槽里,一切准备工作都完成了,我让小诗去拿一个盆过来放在出油口。
把木板放进缝隙里,然后用木锤把木板敲进去,随着一块块木板的塞入,终于从出油口流出液体,我看凌云在旁边跃跃欲试,就对他说道:“凌云,我没力气了,来帮我一下,你力气太大,别把它敲坏了。”
“好嘞。”她跳过来接住我手里的木锤就敲里起来。
随着更多木块的进入,很快就有了半盆油。看着出油速度越来越慢,我对凌云说道:“可以可以,你们都过来看看。”
院子里的几个人都走了过来,柳云汐率先问道:“这是什么东西?”其他人也疑惑地看着我。
我说:“胡豆油。”
“这种有比猪油好,也更好保存。明天我就用这个油做菜。”我接着说道。
很快天黑了,我们各自回屋休息了,我依然是睡地铺。
第二天,我一早就来到厨房,把昨天榨的油全都倒进锅里,用大火把里面的水分蒸发掉。再倒回盆里。今早我用大豆油做了昨天的糖醋咕噜肉,外表看起来没什么不同,但当大家吃的时候就发现了不同。
云汐说:“同样的菜为何今天的比起昨天的少了猪肉的腥味,而且也没有昨天的油腻了。”
我说:“这就是胡豆油的作用,而且这种有更健康,可以避免很多疾病,我的主意就是组织村里一部分人建一个榨油作坊,大家靠卖油为生,一定可以让现在的生活好起来,云汐,你看怎么样?”
柳云汐眼睛一亮说道:“好的,我现在就召集大家听听大家的意见。”
我连忙拦住他:“云汐,你这样去空口无凭,谁会相信啊,先把这些有分给大家,大家用过后自然会来找我们。”
“小诗,听见了没,快按姑爷说的,把油分给大家。”柳云汐对小诗说。
小诗应声去了。第二天一早院子里就围满了人