制作方法。
……
“来，小炒肉好了，快来尝尝。”
明子生端着一盘红椒炒肉递给小颖。
“哇，少爷真厉害，闻着就好吃。”
小颖闻着小炒肉的香味，刚刚被玉米棒子压下的饥饿感扑面而来，腹部响起来雷鸣般的声音，幸亏厨房外面没人人在，否则会让人以为厨房进了猪。
梅姨看着小颖的模样，也不由得揉了揉肚子，双眼紧盯着盘子中的小炒肉。
明子生看着两人表情，因为一盘小炒肉就让你们这副模样，虽然面无表情，但是心里不由得充满了骄傲，就是不知道是这方世界的饮食落后还是厨艺见长了。
看着两人手中的筷子横飞，就差用爪子抓起来吃了，也是一阵无语，看着锅里还有一大堆，不知道两人在抢什么，吃的完吗？
这可是红椒炒肉，也不怕辣的长痔疮，帮两人倒了两碗水递到跟前。
“慢点，慢点，没人跟你们抢，管饱。”
“来，喝点水，看你们辣成什么了。”
两人满脸通红，一脸汗水，放下了如同洗干净的盘子，二话不说端着碗开始牛饮。
“少爷的厨艺比御厨的厨艺都好，确实太好吃了，没忍住。”
梅姨擦干净嘴上的油渍不好意思的说道，小颖害羞的低着头不敢说话，就像刚过门的小媳妇不敢见公婆。
“梅姨再给伙计们准备点其他菜，把锅中的小炒肉都分分，给大家尝尝，大家吃得惯的话，就辛苦梅姨每天多弄点肉，给大家改善一下伙食。”
“还有就是，以后不用再节省府中的开支，我们不差这点肉钱，谁家困难，小颖也去收集一下，能帮就帮帮，让他们预支半年内的月钱。”
明子生看着两人拘束的模样，说完直接走出了厨房。
走出去没多远，厨房传出来“吸哈~吸哈”和两人互相嘲笑的声音，轻笑的摇了摇头。
找来管家，看了下管家找来的十二个人，7男5女，其中跟自己年龄相仿的五个男的，其余两个男的和5个女的年龄都不小，看着差不多30多岁的样子。
经管家介绍，都是身份清白，老实可靠，让其中的两个厨娘去厨房给梅姨打下手，其余的人让管家带领着熟悉明府，明府说大不大，说小还真不小，不熟悉的人真有可能会迷路
