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钻孔烧灼的遗物,都是例证。我国的“北京人”、“河套人”、“山顶洞人”和“小南海文化”等遗址中都出现灰烬堆积层,说明人类用火的时代很早,从“河套人”、“山顶洞人”等用火遗址来看可能就在这个时期内已学会了人工取火。
自从有了火,特别是人工取火,人类生活发生了一次巨大的飞跃。火的广泛使用,使人们扩大了狩猎对象和食物的范围,增强了防御能力,人的躯体有了新的发展,脑量有了增加,从“猿人”进到“古人”阶段,更进到“新人”阶段,社会也就由原始人群进到初期的氏族公社。所以,难怪人们要大书特书,专门树立一位人工取火的代表,以标明这一巨大的进步。
“伏羲(xì西)氏”又称“庖牺氏”,是由“养牺牲以供庖厨”而得名的;相传他还教人结网捕兽捕鱼,驯养牲畜;又说他“教民嫁娶”。
这个传说,首先反映的是原始畜牧业的发生。这时,石器制作水平提高,比以前更精致合用,有的称为细石器,并且用截、磨、钻、挖等技巧制作骨器和装饰品,用骨针缝制衣服。猎获物增多,就学会驯养野兽,形成了原始的畜牧业。这个阶段在各民族间情况不同,一般是在新石器时代出现,农业和畜牧业相结合,有的民族就一直在发展畜牧业。汉画象石上,把伏羲画成人身兽尾,这和历史传说中,伏羲是一个以兽类为图腾标志的部落首领,从而表明原始畜牧业的出现是不无关系的。
又传说伏羲氏仰望天空,俯察地面,画八卦,刻文字,代替“结绳纪事”等等,这是说当时人们已经知道在木头、石片、骨片上刻划符号,帮助记忆。在这个阶段的文化遗址中出现了在骨片上刻有符号的痕迹。后代的文字可能就是从这里逐渐发生发展起来的。
归在“神农氏”这位“圣人”身上的创造发明就更丰富了。相传他用木料砍削、揉制成启土、锄地的耒(lěi垒)、耜(sì似),教人种植五谷,他的儿子拄还教人种植蔬菜;又说他尝百草,发明医药;还说他“耕而作陶”,在“耕而食”的同时,又能“织而衣”;更说他设立集市,交易有无等等。这些,描述