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到花园里的小桥上摘了几朵那小紫花在手心里揉了揉后擦在了小芽那肿着的脸上说:“小芽,这是紫金花,虽说是用来观赏的,可是也有着消肿的作用。来我给你揉揉,保证一会就消肿。”
“姐姐,你懂得好多啊,我还是头次听说紫金花有这作用呢。”小芽说完便做出对茗玥一脸崇拜的样子。
茗玥看后笑着点了下小芽的头打趣道:“少在这里崇拜我,不知道的还以为你暗恋我呢。”
两人正在打趣时,许掌勺就带着一堆的东西来到了茗玥的屋子。
茗玥见了立马也洗干净了手,并开始指挥许掌勺将拿来的菜用刀切得粉碎,自个也准备动手揉面团。小芽见茗玥要动手急忙说:“姐姐,你还有伤,你坐着休息吧我来揉。”茗玥说不过小芽于是只得坐在旁边闲了起来。
“小芽,你面揉的太硬了,再加点水。做水饺的面必须要软呢。”
“许掌勺,你把鸡蛋弄碎后放进韭菜馅里,淋上少量的盐和香油,顺着一个方向搅拌均匀。”
“小芽,你来跟我先把面团分成小块,像这样在揉成一个均匀的长条,用刀切成均匀的小剂子。将小面团一个个按扁,在用擀面棍擀成这样的小圆皮,擀的时候要在底下撒上一点点面粉,省的黏在一起,不能撒太多小芽,要不一会包的时候就合不上口子了。”
“许掌勺、小芽,你们看就是这样包,先将饺子皮摊平放在手心里,然后放入一定量的饺子馅,然后顺着一边捏出皱纹,一直捏到尾。是不是很简单?”
许掌勺在一边看着茗玥示范了几个水饺后,大体看透了方法于是说:“茗玥姑娘,我看得差不多懂了。你坐着在一边休息,我来包吧。”
“恩,好,那我可就等着吃了。”
“姐姐,我去帮许掌勺。”
有了小芽的帮忙,许掌勺没一会就包出来80多个水饺。小芽一看就看出来了门道,打趣道:“姐姐,我发现你捏的水饺鼻子好厚啊,许掌勺捏的就很薄呢。”
茗玥大囧:“我又没说我很在行,就你多话。一会多给你个水饺堵住你的嘴巴。”
许掌勺将包好的水饺一个个的放进食盒后,对着茗玥说:“茗玥姑娘,我去厨房把这些水饺煮熟,一会给你送过