辈分较高的坐东面的餐桌旁，其余的坐西面的餐桌旁。十张八仙餐桌坐满后，还有一大批人没地方坐。每当这时，这位一丝不苟、严肃认真的百岁张珩族长总是说：“一天不如一天，以前张家的日子很好，现在连自家人都没地方坐，我这族长没用。”围坐在餐桌旁的人就可以享受满桌的酒菜，没地方坐的每人拿个大土老碗，排队到厨房去打饭，往往是半碗米饭，半碗炖菜。那些儿童们，可以到每张桌子旁自己的长辈那里去蹭饭，长辈们也乐意给他们不停地夹菜，给他们吃好吃的。
今年，张氏大家族的日子尤其艰难。但灶爷饭再穷也要吃，因为这是张氏几百年的传统，不能丢。饭菜虽然简单，没有猪肉，没有足够的野味。但自酿的包谷酒是必须要有的。孩子们感觉不到，他们依然觉得这顿饭吃得丰盛，吃得热闹。桃花店地区的非张姓人家每年到这个时候起就开始羡慕张姓人家。
腊月二十四，杀张氏家族唯一为过年而喂养的一头猪。这头猪要招待分布在外地的张氏族人和亲戚，要用来从大年三十到正月十五祭祀祖先、过节。以前，年境好时，张氏家族年底要杀几十头猪，一部分过节吃，一部分做成腊肉来年用。猪肉切割好后，按习俗照例要当天煮一块新鲜肉，赏鲜。所以，孩子们最盼望腊月二十四这天了，可以吃新鲜肉。但猪头和猪尾巴不许吃，要放到大年三十晚上享用。张家大院于是又是开宴席，吃肉。还是辈分低的人端着碗在屋檐下津津有味的吃。但他们没有一丝的不愉快，因为辈分高的都是他们的长辈，自己也有做长辈的那一天啊。一些年级很轻，但辈分很高的人，这时格外得意，因为他们受到了比他们大许多岁的晚辈的敬重。
腊月二十五，套牛磨豆腐。女人和孩子们套上牛，在几个大石碾子上磨豆浆。女人上豆子，接豆浆。孩子拉着被蒙住眼睛的耕牛转圈圈，拉石碾。手工点菜豆腐是秦岭山中人过年必不可少的主菜。红烧豆腐、炕豆腐、油炸豆腐、烘豆腐干、凉拌豆腐丝、小葱拌豆腐、炖豆腐、麻辣豆腐、做臭豆腐等都是Chun节餐桌上的美味。
好不容易忙到大年三十
